Asiatische Gemüsepfanne mit Erdnusssauce
Rezepte · 02. Mai 2021
Lecker würzige schnelle Gemüsepfanne mit Asia Salat.

Rote Bete Hummus
Rezepte · 13. März 2021
Eine farbenfrohe Hummus-Variante, schmeckt auch Leuten, die eigentlich keine Rote Bete mögen

Zuckererbsen Teriyaki-Style mit Pak Choi und Reis
Rezepte · 11. März 2021
Ein schnelles asiatisches Pfannengericht mit Zuckererbsen, Pak Choi und Teriyaki-Sauce

Kartoffelsalat mit Radieschen und Schmand
Rezepte · 11. März 2021
Gelingsicherer frischer Kartoffelsalat mit Radieschen.

Kopfsalat-Pesto
Rezepte · 04. März 2021
Ein köstlich frisches Pesto aus Kopfsalat - muss man mal probieren!

Newsletter · 04. März 2021
Der Frühling kommt - jetzt aber wirklich Die ersten Mandelbäume blühen! Der unerwartete Kälteeinbruch Anfang Februar hat zum Glück keine Schäden verursacht, die Pflanzen, die sich bereits tapfer durch den Winter gekämpft haben, wachsen relativ unbeeindruckt weiter vor sich hin. Die Aussaaten haben einfach ein bisschen länger gewartet bis sie keimen, aber dafür legen sie jetzt in der milden Frühlingssonne im Rekordtempo an Größe zu. Spinat, bunte Radieschen, Kopf- und Asiasalat sind...

Fenchel-Zitronen-Pasta
Rezepte · 02. März 2021
Würzig-frische und cremige Pastavariante

Rote Bete Salat mit Blutorange und Koriander
Rezepte · 18. Februar 2021
Ein erfrischendes Rezept für Rote Bete aus Brasilien

Karamellisierter Grünkohl
Rezepte · 17. Februar 2021
Köstlicher karamellisierter Grünkohl aus dem Backofen

Newsletter · 02. Februar 2021
In den letzten vier Wochen hat sich so einiges getan und viele Steine kamen ins Rollen. Das Projekt Bahnhof Königsbach ist als Akteur bei der Initiative Green Camp Neustadt an der Weinstraße aufgenommen worden und dadurch ergaben sich viele spannende Kontakte und - leider noch nicht ganz spruchreife - Möglichkeiten der Zusammenarbeit mit anderen engagierten Gärtnern. Kleiner Spoiler: vielleicht gibt es bald auch Obst aus Permakultur bei uns zu kaufen. Auch die Rheinpfalz wurde auf den...

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