Rezepte

Quiche mit Grünkohl und Apfel
Rezepte · 07. Oktober 2021
Apfel mal herzhaft? Probiere es aus, in einer köstlichen Quiche gemeinsam mit Grünkohl und mediterranen Kräutern.

Rezepte · 26. Juli 2021
Als Alternative zu Wurst und Käse gibt es ja mittlerweile immer mehr vegane und vegetarische Aufstriche zu kaufen. Man kann diese aber auch schnell und einfach selbst machen. Die Zutaten sind beliebig austauschbar, ich nehme was man halt so da ist, man braucht einfach nur ein paar Grundelemente: 1 Dose/Glas Hülsenfrüchte (Bohnen, Kichererbsen, Linsen, …) Gemüse (Zucchini, Rote Bete, Kürbis, …) Nussmus (Cashew, Mandel, Sesam, …) Was saures (Limette, Zitrone, Essig, …) Was herzhaftes...

Zucchini-Kokossuppe
Rezepte · 15. Juli 2021
Schnell, simpel, lecker und zur Verwertung großer Mengen Zucchini hervorragend geeignet.

Gefüllte Zucchini mit Grünkohl und Brennnesseln
Rezepte · 15. Juli 2021
Leckere Zucchini, gefüllt mit Feta, Tomaten, Grünkohl und Brennnesseln.

Marrokanische Bohnen mit Zucchini und Aprikosen
Rezepte · 06. Juli 2021
Ein Mix aus fruchtig und herzhaft, passt hervorragend zu Falafel und Rote Bete Hummus.

Mexikanischer Eintopf mit Bananenpfannkuchen
Rezepte · 23. Juni 2021
Fruchtig-scharfer Eintopf mit Bohnen, Erbsen und Süßkartoffeln, dazu herzhafte Bananenpfannkuchen.

Vegane Pasta mit cremiger Brokkoli-Cashew-Sauce
Rezepte · 21. Mai 2021
Cremige Pasta geht auch in Vegan! Probiere es mal aus

Asiatische Gemüsepfanne mit Erdnusssauce
Rezepte · 02. Mai 2021
Lecker würzige schnelle Gemüsepfanne mit Asia Salat.

Saftiger Zucchinikuchen
Rezepte · 14. März 2021
Zucchini im Kuchen? Geht, schmeckt köstlich und macht den Kuchen extra saftig

Rote Bete Hummus
Rezepte · 13. März 2021
Eine farbenfrohe Hummus-Variante, schmeckt auch Leuten, die eigentlich keine Rote Bete mögen

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