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Blog
- 12.01.2023 - Wie Pflanzen funktionieren
- 12.01.2023 - Gedanken über Permakultur
- 12.01.2023 - In der Ruhe liegt die Kraft
- 27.11.2022 - Nudeln mit Rote Bete-Rahmsauce und karamellisierten Maronen
- 21.10.2022 - Muss man den Garten winterfest machen?
- 29.09.2022 - Permakultur und Erfolgsdruck
- 06.09.2022 - Prio 1: den Garten für Hitzesommer vorbereiten
- 09.08.2022 - Der Kreislauf der Bodenfruchtbarkeit
- 14.07.2022 - Asiatischer Spiral-Gurkensalat mit Sesam
- 14.07.2022 - Zucchini-Kartoffelpuffer
- 31.05.2022 - Overnight Oats mit Mandelmus und Erdbeeren
- 31.05.2022 - Frühsommersalat mit Erdbeeren, Basilikum und Feta
- 04.05.2022 - Carrot Cake Overnight Oats
- 01.05.2022 - Permakultur und Ekel
- 23.04.2022 - Think global, act local
- 05.04.2022 - Gesundes zuckerfreies "Nutella"
- 05.04.2022 - Kohlblüten mit Teriyaki-Sauce
- 30.01.2022 - Flammkuchen mit Wintergemüse
- 30.01.2022 - Spaghetti mit Schwarzkohl und Pilzen in feiner Lauch-Rahmsauce
- 30.01.2022 - Afrikanischer Spitzkohl mit Kokos-Erdnusssauce und getrockneten Früchten
- 25.01.2022 - Permakultur und Autarkie
- 21.01.2022 - Klimaangst? Dann lies den Text!
- 09.12.2021 - Vollkornpizza - gesund und trotzdem lecker
- 09.12.2021 - Tempura-Gemüse mit würziger Sesamsauce
- 09.12.2021 - Vietnamesische Suppe mit Grünkohl
- 12.11.2021 - Die Learnings des Gartenjahres 2021
- 27.10.2021 - Dreck macht Speck - und gesund
- 07.10.2021 - Quiche mit Grünkohl und Apfel
- 14.09.2021 - Let‘s talk about money
- 05.09.2021 - Der tödliche Schulbus
- 01.09.2021 - Scio Nescio
- 22.08.2021 - Die heutige Landwirtschaft zerstört unsere Lebensgrundlagen
- 18.08.2021 - Die Verlockung der Pestizide
- 11.08.2021 - Der klimawandeltaugliche Gemüseanbau
- 10.08.2021 - Die Braunfäule und unser Beitrag dazu
- 02.08.2021 - Perfektionismus ist eine Diagnose
- 26.07.2021 - Vegane Brotaufstriche
- 19.07.2021 - Permakultur und Vertrauen
- 17.07.2021 - Angst ist kein guter Motivator
- 15.07.2021 - Zucchini-Kokossuppe
- 15.07.2021 - Gefüllte Zucchini mit Grünkohl und Brennnesseln
- 06.07.2021 - Marrokanische Bohnen mit Zucchini und Aprikosen
- 01.07.2021 - Die Zukunft kann nur dezentral sein
- 23.06.2021 - Mexikanischer Eintopf mit Bananenpfannkuchen
- 21.05.2021 - Vegane Pasta mit cremiger Brokkoli-Cashew-Sauce
- 14.05.2021 - Permakultur - die Landwirtschaft der Zukunft?
- 07.05.2021 - Gartenarbeit - der moderne Sisyphos
- 02.05.2021 - Asiatische Gemüsepfanne mit Erdnusssauce
- 12.04.2021 - Pilze im Garten
- 30.03.2021 - Grünschnitt ist pures Gold
- 20.03.2021 - Gärtnern mit Kleinkindern
- 14.03.2021 - Saftiger Zucchinikuchen
- 13.03.2021 - Rote Bete Hummus
- 11.03.2021 - Zuckererbsen Teriyaki-Style mit Pak Choi und Reis
- 11.03.2021 - Kartoffelsalat mit Radieschen und Schmand
- 04.03.2021 - Kopfsalat-Pesto
- 04.03.2021 - Newsletter vom 4. März 2021
- 02.03.2021 - Fenchel-Zitronen-Pasta
- 18.02.2021 - Rote Bete Salat mit Blutorange und Koriander
- 17.02.2021 - Karamellisierter Grünkohl
- 02.02.2021 - Newsletter vom 2. Februar 2021
- 21.01.2021 - Permakultur - was bedeutet das eigentlich?
- 18.01.2021 - Buntes Ofengemüse mit Schafskäsecreme
- 13.01.2021 - Dinkel-Spätzle mit geröstetem Rotkohl
- 07.01.2021 - Wirsinglasagne
- 28.12.2020 - Wintergemüse-Quiche
- 26.12.2020 - Die Landwirtschaft der Zukunft - eine Utopie
- 25.12.2020 - "Das haben wir halt schon immer so gemacht"
- 16.12.2020 - Was ist wirklich notwendig?